Magdalenas de chocolate
Riquísimas magdalenas de chocolate o crema de cacao, (Nocilla, Nutella...) Unas magdalenas muy sencillas de hacer, rápidas y con solo 3 ingredientes.
Hacia tiempo que no hacía magdalenas y llevaba tiempo queriendo hacer estas magdalenas que había visto por varios blogs.
La verdad es que es una receta con ingredientes que tenemos en casa y que para cualquier ocasión podemos preparar en poco tiempo.
Estas son unas magdalenas de crema de cacao esponjosas, ideales para el desayuno o la merienda. Además se puede preparar estas magdalenas añadiendo a las magdalenas, frutos secos, trocitos de frutas , pepitas de chocolate....
Un dulce tradicional que gusta a todos, grandes y pequeños.
Ingredientes:
- 300 gr. de crema de cacao ( Nutella )
- 3 huevos
- 70 gr. de harina
Preparación:
Precalentamos el horno a 180ºC.
En un bol pondremos la crema de cacao al microondas unos segundos para que nos quede más ligera y manejable.
En otro bol más grande pondremos los huevos, batiremos bien e iremos añadiendo poco a poco y mezclando la crema de cacao.
Añadiremos la harina tamizada a la mezcla de chocolate, lo removeremos todo bien, hasta que quede bien mezclado.
Cogemos unos moldes y los rellenaremos con la masa. Esta cantidad dan para unas 10 magdalenas.
Metemos al horno a 160º unos 8-10 minutos, según el horno.
Las magdalenas estarán listas cuando se vean mates por el copete.Pinchamos en el centro han de quedar un poco húmedas para que queden tiernas y jugosas. No han de estar mucho tiempo pues se quedarían secas.
Una receta sencilla, espero que os guste y la probéis!!!
Montse
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